-
Kopaničiarske kimchi / Kopanice kimchi
Kimchi sa v našej domácnosti stalo bežnou súčasťou denného meníčka hneď po tom, ako som sa naučila túto pochúťku vyrábať. Ani nebudem vysvetľovať, koľko ušetríme tým, že si ho sami vyrábame. Na kimchi používame rôznorodú zeleninu z našej záhrady, zvyčajne tú,…
-
Cesnaková pasta / Garlic paste
V rámci detoxu, dobrého zdravia a aj preto, že nám neskutočne chutí, používame veľa cesnaku. Cesnak máme od našej kopaničiarskej susedky, ktorá ho pestuje neďaleko od nás a je to asi najlepší cesnak, aký sme kedy s manželom skúsili. As part…
