-
Kopaničiarske kimchi / Kopanice kimchi
Kimchi sa v našej domácnosti stalo bežnou súčasťou denného meníčka hneď po tom, ako som sa naučila túto pochúťku vyrábať. Ani nebudem vysvetľovať, koľko ušetríme tým, že si ho sami vyrábame. Na kimchi používame rôznorodú zeleninu z našej záhrady, zvyčajne tú,…
-
Kvašáky / Fermented pickles
Kto by nezbožňoval kvašáky? Najväčšia letná lahôdka, k jedlu i samé o sebe – kvašáky sú osviežujúce a návykové! Who wouldn’t enjoy fermented pickles? The best summer delicacy, served as a side dish or just like that – fermented pickles are…
